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Moins de pommes par POMMIER pour des récoltes abondantes et savoureuses

Jean-Luc Petit, conseiller en agriculture biologique, nous explique comment, pourquoi et quand éclaircir ses arbres fruitiers ?


Jean-Luc Petit, conseiller en agriculture biologique, nous explique comment, pourquoi et quand éclaircir ses arbres fruitiers ? Il suffit de ne laisser qu'une pomme par bouquet afin de ne pas faciliter l'invasion du carpocapse. Cette méthode règle aussi le problème de l'alternance, en réduisant le nombre de fruits sur l'arbre lors d'une année à fortes fructification, on régularise la production de l'arbre année après année.

C'est quoi l' éclaircissage d'un pommier ? Pourquoi éclaircir ou retirer des fruits sur un arbre fruitier ? L'éclaircissage consiste à réduire le nombre de fruits présents sur une branche d'un arbre fruitier afin de favoriser la croissance des autres fruits. Une fleur de pommier peut donner jusqu'à 5 fruits. On parle alors de bouquet. Naturellement des fleurs sont sacrifiés puis des fruits tombent et l'on observe selon les variétés 3 à 4 fruits par bouquet. L'idéal étant d'avoir pas plus de 2 ou 3 fruits par bouquet afin d'éviter la présence de carpocapse qui adorent piquer les pommes lorsque sont trop proches les unes des autres. De plus cela évite d'avoir le phénomène d'alternance ?

C'est quoi l'alternance, pourquoi mon pommier, poirier ne produit qu'une année sur deux ? Les arbres fruitiers sont naturellement sujet à l'alternance. Après une forte récolte de fruit une année, l'année suivante ces arbres fruitiers ne porteront que peu de fleurs donc peu de fruits. On parle alors d'alternance. Pour réduire ce phénomène et obtenir une production de fruit plus régulière on pratique alors éclaircissage des arbres fruitiers.

Quand éclaircir un arbre fruitier ? L'éclaircissage intervient généralement au mois de mai et juin après la chute physiologique des fruits. Avant de procéder à cette opération manuelle, nous vous recommandons de secouer délicatement votre arbre fruitiers afin de limiter l'arrachage des fruits en surnombre.

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